غناوي الشوق نائب المدير العام
عدد المساهمات : 465 نقاط : 1310 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 02/11/2009
البطاقة الشخصية مرئي للجميع: 1
| موضوع: جوانح الدجاج المحمرة الإثنين ديسمبر 14, 2009 8:39 pm | |
| المقادير:
- 10 قطع اجنحه دجاج - 4/1 روب خالي الدسم - ملعقه ونصف عصير ليمون - 2/1 ملعقه صغيره زنجبيل مبشور - 2/1 ملعقه صغيره كمون - 4/1 ملعقه صغيره فلفل احمر - 4/1 ملعقه صغيره كركم
الطريقة:
1- تخلط جميع المقا دير عدا الاجنحه جيدا ثم يسكب على الاجنحه ثم يوضع في قالب الفرن 2- ويدخل في فرن ساخن حتى تجف الاجنحه وتتحمر نزين صحن النقديم باوراق من السلطة الخضراء و حبات من الزيتون و نقدر نقدم معها بطاطس مقلية و مايونيز و كاتشوب و بالصحة على قلوبكم | |
|