منتديات نايس بلو
منتديات نايس بلو
منتديات نايس بلو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نايس بلو

منتدى عام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» رسميا | جون سينا المرشح الأول للمنافسة على لقب WWE
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 5:17 am من طرف جارح المشاعر

» شائعات حول طرد سين كارا الأصلي (ميستيكو)
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 5:11 am من طرف جارح المشاعر

» جون سينا ضد سي ام بانك
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 5:08 am من طرف جارح المشاعر

» نك نيم للبلاك بيري
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 5:00 am من طرف جارح المشاعر

» برشلونة نادي عريق
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 4:58 am من طرف جارح المشاعر

» نادي بولتلن
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 4:42 am من طرف جارح المشاعر

» نادي بولتلن
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 4:42 am من طرف جارح المشاعر

» مباري الأحد 21 أغسطس 2011ات الدوري الانجليزي
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 4:29 am من طرف جارح المشاعر

» بيتر تايلور
يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين أغسطس 29, 2011 4:24 am من طرف جارح المشاعر

معلومات
زوار المنتدى الأن

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
غناوي الشوق
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
soso
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
بحر المشاعر
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
جارح المشاعر
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
3zo0ozy
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
MeMo
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
احساس راقي
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
مشاعل والحلى شاعل
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
toto
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 
ابونواف
يخنة دجاج Vote_rcap1يخنة دجاج Voting_bar1يخنة دجاج Vote_lcap1 

 

 يخنة دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غناوي الشوق
نائب المدير العام
نائب المدير العام
غناوي الشوق


عدد المساهمات : 465
نقاط : 1310
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 02/11/2009

البطاقة الشخصية
مرئي للجميع: 1

يخنة دجاج Empty
مُساهمةموضوع: يخنة دجاج   يخنة دجاج Icon_minitimeالإثنين مارس 01, 2010 12:32 am

المكونات
• ٨ أفخاذ دجاج خالية من الجلد
• ١ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ١ بصلة كبيرة مقطعة
• ٢ فص ثوم كبير ومهروس
• ١/٢ ملعقة صغيرة من الكركم
• ١/٤ ملعقة صغيرة من القرفة
• ٤ مسمار من القرنفل
• ٢ ورق غار
• ٢ كوب من مرقة الدجاج
• ٤ حبات من الطماطم
• ١ حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح بحجم ٣ سم
• ٢ حبة جزر مقطع
• ٢ كوب من الحمص الناشف
• ٤ أكواب من الكسكس الساخن والمطهو على البخار

طريقة التحضير
1. يوضع الزيت في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة-عالية
2. يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل لكن بدون أن يتلون
3. يضاف الكركم والقرفة والقرنفل وورق الغار والحمص الناشف
4. يضاف بعدها الدجاج ومرقة الدجاج ويطهى على نار متوسطة-عالية حتى يغلي
5. تخفف النار ويغطى الوعاء ويطهى لمدة ٢٥ دقيقة
6. يضاف الطماطم والفلفل الأخضر والجزر يطهى لمدة ١٠ دقائق إضافية
7. عبر استعمال الملعقة يوزع الدجاج والخضار حول الكسكس
8. معلومة: يعتبر الجزر مصدراً ممتازاً للعناصر المضادة للتأكسد، وهو المصدر الأكثر غنى بين الخضار بالفيتامين أ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
يخنة دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لا تكن بقر ولا خروف ولا دجاج كن فأر
» فتة شاورما دجاج
» فاهيتا دجاج تكا
» ساندويش شاورما دجاج
» دجاج على الطريقة المكسيكية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نايس بلو :: صبايا نايس :: nice kitchen-
انتقل الى: